테이블 12 : 강동역에 숨겨진 개성적인 다이닝바

분위기 좋고 감각 있는 다이닝바는 항상 수요가 끊이지 않습니다.

오늘의 디오라가이드는 강동역 헤르셔 복합시설동에 숨어 있는 조그마한 다이닝바, 테이블 12를 소개합니다.

주류 필수 매장은 아니지만, 금~일과 저녁 8시 이후는 항상 주류 필수로 진행된다고 하니 방문 시 확인이 필요합니다.

테이블 12는 일식, 프랜치 등 다양한 스타일의 메뉴를 테이블 12만의 스타일로 재해석해서 제공합니다.

고등어 초회, 시그니처 삼겹살찜, 루꼴라 마운틴 페이스트리 등 다양한 메뉴가 있어 선택의 폭이 넓습니다.

테이블 12의 대표 메뉴 중 하나인 시그니처 삼겹살찜 역시 독특한 비주얼로 제공이 됩니다.

부드럽게 콩피한 통삼겹살과 단호박 퓨레의 어우러짐이 좋았습니다.

고추튀김을 프랜치 스타일로 재해석한 이 메뉴 역시 클래식한 메뉴에서 느껴지는 고르곤졸라 향이 인상적입니다.

단순히 다른 스타일을 붙인 것이 아니라, 음식을 온전히 이해하고 재해석해서 필요한 부분에 대해 변주를 줬다는 느낌을 받았습니다.

곁들여 먹을 수 있는 사이드 메뉴도 충실합니다.

퍼포먼스적인 요소에서도 토치를 활용하거나 치즈를 갈아서 올리는 등의 가벼운 요소가 있어서, 단순히 먹는 즐거움만 아니라 보는 즐거움까지 있습니다.

강동역 상권이 이런 분위기가 각광받는 곳은 아니기에, 잘 알려져 있지는 않습니다. 하지만 다른 유명 상권에 있었으면 충분히 주목을 받았을 다이닝바가 아닌가 싶습니다.

주류와 수준 높은 요리의 페어링을 즐기실 분들께도 적합하고,

술을 못하더라도 음료와 함께 요리 그 자체를 즐기실 분들에게도 충분히 매력이 있는 감각적인 다이닝바, 테이블 12.

앞으로도 매장의 스타일과 기존 메뉴에 대한 재해석을 바탕으로, 많은 고객에게 사랑받는 다이닝바로 남기를 바랍니다.